Sauerrahm-Kartoffelsalat
Sauerrahm-Kartoffelsalat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 7 mittelgroßen Kartoffeln, in Schalen gekocht, geschält und in Scheiben geschnitten, 3/4 c. geschnittener Sellerie, 4 hartgekochte Eier, 1/2 c. Sauerrahm und 1 1/2 TL. Mit Senf liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
👨🍳 Zubereitung
Das Dressing über die warmen Kartoffeln gießen.
2 Stunden kalt stellen.
Sellerie, Zwiebel, gehacktes Eiweiß und gesiebtes Eigelb hinzufügen.
Mit Mayonnaise, Sauerrahm und Senf vermischen.
Unter den Salat heben.
Nach Geschmack Salz hinzufügen.
Zwei Stunden kalt stellen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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