Pastel De Crema Agria
El pastel de crema agria es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 bases de pastel, horneadas, 6 yemas de huevo, 2 claras de huevo (guarde las otras 4 para merengue), 1 c. pasas y 1 cucharadita. nuez moscada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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En una sartén grande, bata ligeramente las yemas y 2 claras.
Agrega el azúcar, la crema agria, las pasas, la canela y la nuez moscada.
Cocine hasta que espese.
Vierta sobre las conchas horneadas y cubra con merengue.
Hornee en horno a 350° durante 15 a 20 minutos o hasta que el merengue esté ligeramente dorado.
🍷 Maridajes Perfectos
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