Tarte au citron et à la crème sure (pour 6 personnes)
La tarte au citron et à la crème sure (pour 6 personnes) est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. sucre, 3 1/2 c. fécule de maïs, 1 cuillère à soupe. zeste de citron, ou tout ce que vous pouvez gérer, 1/2 c. du jus de citron fraîchement pressé et 3 jaunes d'œufs légèrement battus, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Mélanger le sucre, la fécule de maïs, le zeste de citron, le jus, les jaunes d'œufs et le lait dans une casserole à feu moyen-vif jusqu'à épaississement.
Incorporer le beurre et laisser refroidir à température ambiante.
Incorporer la crème sure et verser dans le fond de tarte.
Couvrir de garniture fouettée et réfrigérer. Réfrigérer les restes de tarte.
🍷 Accords Parfaits
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