Tarte à la crème sure et au citron
La tarte à la crème sure et au citron est un dessert impressionnant que vous pouvez préparer en 1 heure 2 minutes environ. Fabriqué avec c. sucre, . fécule de maïs, . zeste de citron, râpé, c. jus de citron frais et jaunes d'œufs légèrement battus, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Mélanger le sucre, la fécule de maïs, le zeste de citron, le jus, les jaunes d'œufs et le lait dans une casserole à fond épais ; cuire à feu moyen jusqu'à consistance épaisse, en remuant constamment.
Incorporer le beurre et laisser refroidir le mélange à température ambiante.
Incorporer la crème sure et verser dans le fond de tarte.
Couvrir de chantilly et garnir de zestes de citron.
Conserver au réfrigérateur.
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