Fondant à la crème sure
Le fudge à la crème sure est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. sucre, 1/2 c. crème sure, 1/3 c. karo blanc, 2 c. beurre et 2 c. vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Mélanger le sucre, la crème sure, le Karo, le beurre et le sel dans une casserole à fond épais.
Porter à ébullition lentement en remuant jusqu'à ce que le sucre se dissolve. Faire bouillir sans remuer à feu moyen jusqu’au stade d’ébullition douce.
Retirer du feu et laisser reposer 15 minutes.
Ne remuez pas.
Ajouter la vanille et battre jusqu'à ce que le mélange commence à perdre son éclat, environ 8 minutes.
Incorporer les cerises et les noix.
Verser dans un moule graissé.
Refroidissez et coupez en carrés.
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