Sauerrahm-Fudge

Sauerrahm-Fudge

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Sour Cream Fudge ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Zucker, 1/2 c. Sauerrahm, 1/3 c. weißes Karo, 2 EL. Butter und 2 TL. Vanille liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.

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👨‍🍳 Zubereitung

Zucker, Sauerrahm, Karo, Butter und Salz in einem schweren Topf vermischen.

Langsam aufkochen lassen und umrühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Ohne Rühren bei mittlerer Hitze bis zum Weichkochen kochen.

Vom Herd nehmen und 15 Minuten stehen lassen.

Nicht umrühren.

Vanille hinzufügen und etwa 8 Minuten lang schlagen, bis die Mischung ihren Glanz verliert.

Kirschen und Nüsse unterrühren.

In eine gefettete Pfanne gießen.

Abkühlen lassen und in Quadrate schneiden.

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