Concombres à la crème sure

Concombres à la crème sure

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Les concombres à la crème sure sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 6 concombres moyens, du sel, 1 c. crème sure, 1 cuillère à soupe. jus de citron et 1 cuillère à soupe. vinaigre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.

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👨‍🍳 Instructions

Épluchez les concombres et incisez-les avec les dents d'une fourchette.

Trancher uniformément dans un grand bol et saupoudrer généreusement de sel.

Laisser reposer jusqu'à ce que les concombres paraissent tendres.

Après quelques heures, égouttez le sel.

Goûtez, si trop salé, rincez à l'eau claire.

Pressez tout le liquide des concombres.

Ajoutez les oignons.

Mélanger le reste des ingrédients et verser sur les concombres.

Réfrigérer plusieurs heures ou toute la nuit.

🍷 Accords Parfaits

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