Biscuits à la crème sure
Les biscuits à la crème sure sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. raccourcissement, 1 c. sucre, 1 œuf, 1 c. sel et 1/4 c. muscade, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Travaillez le shortening jusqu'à ce qu'il soit crémeux.
Incorporer le sucre progressivement.
Ajouter l'oeuf et bien battre.
Ajouter la crème sure.
Bien mélanger.
Ajouter le reste des ingrédients secs.
Réfrigérer toute la nuit.
Rouler et découper à l'emporte-pièce. Badigeonner les biscuits de blancs d'œufs.
Ajouter les pépites avant la cuisson.
Cuire au four à 350° jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré, environ 10 à 12 minutes.
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