Galletas De Crema Agria
Las galletas de crema agria son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. mantequilla dulce, 1 1/2 c. azúcar, 2 yemas de huevo, 1 cucharadita. vainilla y 1/4 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Precalienta el horno a 350°.
Engrase ligeramente las bandejas para galletas.
Batir la mantequilla hasta que quede esponjosa.
Incorpora las yemas de huevo, luego la vainilla, la sal, el bicarbonato de sodio, el polvo para hornear y la crema agria.
Agrega poco a poco la harina hasta incorporar todo.
Enrolle la masa hasta que tenga un grosor de 1/8 de pulgada sobre una tabla ligeramente enharinada.
Cortar en las formas deseadas.
Coloque a 1/2 pulgada de distancia sobre las hojas preparadas.
Hornea 15 minutos.
Deje enfriar de 1 a 2 minutos en hojas y luego retírelo a rejillas.
Hielo o decore como desee.
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