Sauerrahm-Schokoladenkuchen

Sauerrahm-Schokoladenkuchen

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Sauerrahm-Schokoladenkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 3/4 c. Allzweckmehl, 1 TL. Backpulver, 1/2 TL. Salz, 1/2 c. Verkürzung und 1 1/2 c. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Zwei runde Backformen (8 x 1 1/2 Zoll) oder (9 x 1 1/2 Zoll) einfetten und leicht bemehlen.

Mehl, Backpulver und Salz verrühren.

In einer Rührschüssel das Backfett 30 Sekunden lang bei mittlerer Geschwindigkeit eines Elektromixers schlagen.

Zucker und Vanille hinzufügen; schlagen, um sich gut zu kombinieren.

Fügen Sie die Eier einzeln hinzu und schlagen Sie sie jeweils 1 Minute lang.

Abgekühlte Schokolade und Sauerrahm unterrühren.

Abwechselnd trockene Zutaten und kaltes Wasser zur geschlagenen Mischung hinzufügen und bei niedriger Geschwindigkeit verrühren.

In Pfannen verwandeln.

30 bis 35 Minuten bei 350° backen.

10 Minuten auf Gitterrosten garen.

Ergibt 12 Portionen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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