Gâteau Au Chocolat À La Crème Sure
Le gâteau au chocolat et à la crème sure est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 3/4 c. farine tout usage, 1 c. bicarbonate de soude, 1/2 c. shortening, 1 1/2 c. sucre et 1/2 val de pois, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Beurrer et fariner légèrement 2 moules ronds (8 1/2 pouces). Mélanger la farine et le bicarbonate de soude.
Dans le bol à mélanger, battre le shortening pendant environ 30 secondes.
Ajouter le sucre et le val; battre jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Ajouter les œufs, un à la fois, en battant 1 minute après.
Incorporer le chocolat refroidi et la crème sure.
Ajouter alternativement les ingrédients secs et 1 tasse d'eau au mélange battu; battre après chaque ajout. Transférer dans les moules préparés.
Cuire au four à 350° 30 à 35 minutes. Laisser refroidir 10 minutes sur des grilles.
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