Sauerrahm-Schokoladenkuchen
Sauerrahm-Schokoladenkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 6 EL. weiche Butter oder Margarine, 1 c. plus 1 EL. Zucker, 2 Eier, 1 1/3 c. ungesiebtes Allzweckmehl und 1 1/2 TL. Mit Backpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Butter mit 1 Tasse Zucker verrühren, bis eine homogene Masse entsteht, dann die Eier einzeln unterrühren.
Mehl mit Backpulver, Natron und Zimt sieben und dann mit der Sahnemischung vermischen.
Den Sauerrahm untermischen. Den Teig in eine gefettete und mit Mehl bestäubte 9 x 13 Zoll große Backform füllen. Die Schokoladenstückchen gleichmäßig auf dem Teig verteilen und mit dem restlichen Esslöffel Zucker bestreuen.
Im auf 350 °C vorgeheizten Ofen 35 Minuten lang backen oder bis sich der Kuchen gerade anfängt, sich vom Rand der Form zu lösen.
Warm oder gekühlt servieren (nicht im Kühlschrank aufbewahren), in Rechtecke schneiden. Ergibt 10 bis 12 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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