Pastel De Crema Agria
El pastel de crema agria es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. mantequilla, 3 tazas. azúcar, 6 huevos, separados, 3 c. harina y 1 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Batir las claras a punto de nieve y agregar 1 1/4 tazas de azúcar para que retengan el aire.
Ahora bate la mantequilla y el resto del azúcar.
Agrega las yemas de huevo.
Tamizar la harina, la sal y la soda y añadir alternativamente con la crema agria.
Agrega la vainilla.
Incorporar las claras al final.
Conviértalo en un molde tubular engrasado y enharinado o en dos moldes para pan.
Hornea a 325° por 1 hora y 15 minutos o hasta que esté cocido. Colóquelo sobre una rejilla para pasteles para que se enfríe.
🍷 Maridajes Perfectos
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