Sauerrahmkuchen
Sauerrahmkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Butter, 3 c. Zucker, 6 Eier, getrennt, 3 c. Mehl und 1 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Eiweiß steif schlagen und 1 1/4 Tasse Zucker dazugeben, damit das Eiweiß seine Luft behält.
Nun die Butter und den restlichen Zucker schaumig rühren.
Die Eigelb hinzufügen.
Mehl, Salz und Soda sieben und abwechselnd mit der sauren Sahne dazugeben.
Vanille hinzufügen.
Zuletzt das Eiweiß unterheben.
In eine gefettete und bemehlte Rohrform oder zwei Kastenformen füllen.
Bei 325° 1 Stunde und 15 Minuten backen oder bis es fertig ist. Zum Abkühlen auf ein Kuchengitter stürzen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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