Gâteau à la crème sure
Le gâteau à la crème sure est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. farine, 1/4 c. soda, 1/2 c. sel, 1 c. beurre et 3 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Tamisez la farine, le soda et le sel.
Crémer le beurre et le sucre; ajouter les jaunes d'œufs, un à la fois, en battant bien après chaque ajout.
Ajouter la crème sure en alternance avec le mélange de farine.
Incorporer les blancs d’œufs battus en neige ferme.
Cuire au four dans un moule tubulaire entre 300° et 325° pendant 1h30.
Démoulez immédiatement.
Servir nature ou avec du glaçage.
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