Sauerrahm-Apfelkuchen
Sauerrahm-Apfelkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Tortenboden, 2 c. geschälte, gehackte Äpfel, 2 EL. Mehl, 1/2 c. Zucker und 1/4 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Gehackte Äpfel in die Tortenform geben. Mehl, Zucker und Salz in einer Schüssel vermischen. Sauerrahm, Ei und Vanille hinzufügen. Schlagen, bis alles glatt ist.
Die Mischung über die Äpfel gießen. 15 Minuten bei 425° backen, dann die Hitze auf 350° reduzieren und 30 Minuten länger backen.
Aus dem Ofen nehmen und den folgenden Krümelbelag hinzufügen.
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