Tarte aux pommes à la crème sure
La tarte aux pommes à la crème sure est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 fond de tarte non cuit de 9 pouces, 3/4 c. sucre semoule, 1/3 c. farine tout usage, 1/4 c. chacun de muscade moulue et de sel et 1 c. cannelle moulue, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Chauffer le four à 350°.
Placer le fond de tarte sur une plaque à biscuits.
Dans un bol moyen, mélanger le sucre, la farine, les épices et le sel.
À l'aide d'un mixeur à pâtisserie ou de deux couteaux, coupez le beurre dans le mélange de sucre jusqu'à ce qu'il soit friable. Saupoudrer 2 cuillères à soupe au fond de la coquille.
Disposez les tranches de pomme en rangées superposées dans la coque.
Arrosez chaque rang de quelques gouttes de jus de citron et du reste du mélange de sucre.
(Les pommes s'arrondiront légèrement dans le fond de tarte.)
Cuire au four 25 minutes.
Verser et étaler la crème sure dessus.
Cuire au four 15 minutes de plus.
Donne 1 tarte.
🍷 Accords Parfaits
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