Sauerrahm-Apfel-Hähnchen
Sauerrahm-Apfel-Hähnchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 Hähnchenbrusthälften ohne Knochen und Haut, 1 EL. Speiseöl, 2 mittelgroße Äpfel, geschält und in Scheiben geschnitten, 1/2 c. Apfelsaft oder Apfelwein und 1/3 c. Mit gehackten Zwiebeln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In einer großen Pfanne das Hähnchen in Öl bei mittlerer Hitze anbraten, bis es braun und innen nicht mehr rosa ist.
Aus der Pfanne nehmen und warm halten.
Äpfel, Saft, Zwiebeln, Basilikum und Salz in die Pfanne geben; zum Kochen bringen.
Hitze reduzieren, abdecken und köcheln lassen, bis die Äpfel weich sind.
Sauerrahm und Mehl mischen; in die Pfanne geben.
Umrühren und kochen, bis die Soße warm ist (nicht kochen).
Nudeln auf einer Servierplatte anrichten.
Mit Hühnchen belegen.
Apfelmus darüber geben. Mit Paprika bestreuen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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