Sauerrahm-Kräuter-Dressing
Sauerrahm-Kräuter-Dressing ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. Sauerrahm, 4 hartgekochte Eigelb, 1 EL. Estragonessig, 2 TL. Jeweils frisch gehackte Petersilie, Fenchel, Schnittlauch und Salz und Pfeffer nach Geschmack, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
👨🍳 Zubereitung
Eigelb in einer Schüssel zerdrücken.
Sauerrahm hinzufügen.
Gut vermischen, dann die Mischung durch ein Sieb drücken.
Mit Salz und Pfeffer würzen.
Essig und frisch gehackte Kräuter hinzufügen.
Kühlen.
Passt hervorragend zu geschnittenen Gurken und Tomaten.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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