Sauerkohl
Sauerkohl ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Äpfeln, 1 Zwiebel, 1/2 mittelgroßem Kopfkohl, 2 c. Wasser und 1/3 c. Mit braunem Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
👨🍳 Zubereitung
Zwiebel und Apfel fein hacken.
10 Minuten in die Bratpfanne mit Backfett geben.
Den zerkleinerten Kohl dazugeben.
Fügen Sie nach und nach Wasser hinzu, damit die Mischung weiter dampft.
20 Minuten kochen lassen. Wenn es weich ist, Zucker und Essig hinzufügen.
Vor dem Servieren Salz, Pfeffer und Butter hinzufügen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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