スープ・ア・ロワニョン（オニオンスープ）
スープ・ア・ロワニョン（オニオンスープ）は、ほどよく簡単な夕食です。大さじ3で作ります。バター、薄くスライスした大きな玉ねぎ 3 個、大さじ 1。小麦粉、小さじ1/2。塩と挽きたてのコショウを使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。一口ごとに風味があふれます。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
厚手の鍋にバターを溶かします。
玉ねぎを加え、時々かき混ぜながら黄金色になるまでゆっくりと調理します。
小麦粉を振りかけ、数分間かき混ぜ、塩とコショウで味付けします。
スープとワインを加え、絶えずかき混ぜます。
沸騰させます。
火を弱め、スープを部分的に覆いながら30分間煮ます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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