スープトルテッリーニ

スープトルテッリーニ

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スープトルテッリーニは印象的なディナーです。 1ポンドのルースイタリアンソーセージ(スイートまたはホット)、1 cで作られています。みじん切りの玉ねぎ、ニンニク 2 片、5c。ビーフスープと2c。このレシピでは、水を使って本格的で満足のいく味わいを実現します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。

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👨‍🍳 作り方

大きな鍋に入った茶色のソーセージが小さな断片に分かれています。玉ねぎとにんにくを炒めます。

ビーフスープ、水、ワイン、ニンジン、バジル、オレガノ、トマト、トマトソース、パセリ、コショウの実を加えます。 1時間煮ます。

ズッキーニとトルテッリーニを加え、さらに30〜40分間煮ます。

最後の10分間にひよこ豆とインゲンを加えます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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