Suppe Au Pistou (Pesto-Suppe)

Soup Au Pistou (Pesto-Suppe) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Kidneybohnen, gekocht, 2 Kartoffeln, gewürfelt, 3 Karotten, in Scheiben geschnitten, 2 qt. Brühe (z. B. Hühnchen) und 1/2 Pfund frische grüne Bohnen, 2,5 cm lang geschnitten, liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.

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