Dobras de sorgo
Sorghum Crinkles é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2/3 c. óleo vegetal, 1 c. açúcar, 1 ovo, 1/4 xícara. sorgo e 2 c. farinha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
Combine o óleo e 1 xícara de açúcar em uma tigela grande.
Adicione o ovo; bata bem. Junte o melaço. Combine farinha, sal, refrigerante, canela e gengibre.
Adicione à mistura de melaço. Mexa bem.
Abra a massa em bolas de 2,5 cm. Enrole cada um com 1/4 de xícara de açúcar restante.
Coloque 5 centímetros de distância em uma assadeira untada.
Asse a 350° por 10 a 12 minutos ou até dourar levemente.
Remova para uma gradinha para esfriar. Rende cerca de 4 dúzias.
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