Sorghum-Crinkles
Sorghum Crinkles ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2/3 c. Pflanzenöl, 1 c. Zucker, 1 Ei, 1/4 c. Sorghum und 2 c. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
Öl und 1 Tasse Zucker in einer großen Schüssel vermischen.
Ei hinzufügen; gut schlagen. Melasse einrühren. Mehl, Salz, Soda, Zimt und Ingwer vermischen.
Zur Melassemischung hinzufügen. Gut umrühren.
Rollen Sie den Teig in 1-Zoll-Kugeln. Jeweils in der restlichen 1/4 Tasse Zucker wälzen.
Im Abstand von 5 cm auf ein gefettetes Backblech legen.
Bei 350° 10 bis 12 Minuten backen oder bis es leicht gebräunt ist.
Zum Abkühlen auf den Rost legen. Ergibt etwa 4 Dutzend.
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