Sopaipillas (Heißes Puffbrot) (ca. 3 Dutzend)

Sopaipillas (Heißes Puffbrot) (ca. 3 Dutzend)

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Sopaipillas (Heißes Puffbrot) (ca. 3 Dutzend) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. Zucker, 1 TL. Zimt, 2 c. gesiebtes Mehl, 2 TL. Backpulver und 1/2 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

Mehl, Backpulver, Salz und Zucker in eine Schüssel sieben. Fügen Sie Milch und Backfett hinzu, um einen weichen Teig zu erhalten.

Auf ein leicht bemehltes Brett legen und auf Zentimeterdicke ausrollen oder tupfen.

In 1 x 3 Zoll große Streifen schneiden.

Machen Sie in der Mitte jedes Streifens einen Längsschlitz. In tiefem, heißem Fett bei 375 °C ca. 2 Minuten braten, dabei einmal zerreißen.

Auf Papiertüchern abtropfen lassen.

Mit Sirup, Honig oder Konfitüre servieren.

🍷 Perfekte Kombinationen

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