Sopaipillas (bolos fritos)
Sopaipillas(Fry Cakes) é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 pacote. fermento seco, 4 c. farinha de trigo, 1 colher de chá. fermento em pó, 1 colher de sopa. encurtamento e 1 c. água morna, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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👨🍳 Modo de preparo
Dissolva o fermento em água morna.
Misture a farinha, o sal, o fermento e o açúcar.
Corte em gordura.
Faça um buraco no centro da mistura.
Adicione a mistura de fermento e o leite, misture bem.
(A massa ficará pegajosa).
Vire a massa sobre uma superfície levemente enfarinhada.
Amasse 15 a 20 vezes.
🍷 Combinações Perfeitas
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