Sopaipillas (pan frito)
Las sopaipillas (pan frito) son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4c. harina para todo uso, 1 1/4 cucharadita. sal, 3 cucharaditas. polvo de hornear, 3 cucharadas. azúcar y 2 cucharaditas. manteca vegetal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full
Tamizar la harina; medir y tamizar nuevamente con la sal, la levadura y el azúcar.
Corte la manteca y agregue la leche para hacer una masa suave, lo suficientemente firme como para enrollarla.
Cubra el tazón y déjelo reposar durante 30 a 60 minutos, luego enrolle 1/4 de pulgada de grosor sobre una tabla ligeramente enharinada y córtelo en trozos con forma de diamante.
Calienta aproximadamente 1 pulgada de aceite en una sartén a aproximadamente 370° a 380°.
Agregue algunas piezas a la vez.
Voltéelos de inmediato para que se inflen uniformemente.
Luego voltee para dorar ambos lados.
Escurrir sobre toalla de papel.
Servir con mantequilla o miel.
Rinde 4 docenas.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
/970153-eeb17c04eaf04b90935503aeaebc5d40.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Comentarios
¡Aún no hay comentarios. Sé el primero en compartir tu opinión!
Dejar un comentario