Sopa De Piscado
Sopa De Piscado(Sopa de Peixe) é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3 a 4 pedaços de peixe, em cubos ou em lascas (qualquer tipo; tubarão e bagre parecem cozinhar forte), 2 colheres de sopa. óleo, 1 cebola média picada, 2 dentes grandes de alho picados e 1 ou 2 talos de aipo picado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
👨🍳 Modo de preparo
Aqueça o azeite e refogue a cebola, o alho, o aipo, o coentro e a pimenta verde.
Quando os vegetais estiverem claros, adicione o peixe e refogue com os legumes.
Adicione 1/2 copo de água ou o suficiente para fazer uma sopa. Cozinhe por 10 a 15 minutos.
Esta sopa é rápida e farta, mas muito picante.
🍷 Combinações Perfeitas
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