Sole au beurre, citron et persil (pour 4 personnes)
La sole au beurre, au citron et au persil (pour 4 personnes) est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/3 c. farine, 1/4 c. poivre fraîchement moulu, 1 1/2 lb de filets de sole, 6 c. beurre et 1 cuillère à soupe. huile, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
👨🍳 Instructions
Préchauffer le four à 225°.
Disposez dans un plat allant au four.
Mélanger la farine et le poivre; étalez-le sur du papier ciré et faites-y glisser chacun des filets pour qu'ils soient bien enrobés.
Secouez l'excès de farine.
🍷 Accords Parfaits
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