El pan blando más suave con bolsas de aire usando una máquina de pan

Name: El pan blando más suave con bolsas de aire usando una máquina de pan
Prep time: 10 min
Cook time: 180 min
Yield: 8
Ingredients: 1 cup agua tibia (105 a 115 grados F/40 a 45 grados C); 4 teaspoons Miel; 2 teaspoons levadura seca activa; 2 cups harina para todo uso; 4 teaspoons aceite de oliva; 1/2 teaspoon sal

⏱️ Listo en 3h 10m 🥄 Prep 10 min 🔥 Cocción 3h 👥 8 porciones 👁️ 10 vistas

Jugué un poco con recetas básicas de pan blanco y finalmente encontré el pan blanco perfecto, suave, esponjoso y con bolsas de aire. Quizás demasiado blando para cortarlo de inmediato. Pero si lo dejas enfriar un poco no debería haber problema. Tostado con un poco de mantequilla y mermelada, ¡es un pedacito de cielo!

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#Pan

📊 Resumen

Preparación 10 min

Cocción 3h

Porciones 8

Dificultad Hard

🛒 Ingredientes

1 cup agua tibia (105 a 115 grados F/40 a 45 grados C)

4 teaspoons Miel

2 teaspoons levadura seca activa

2 cups harina para todo uso

4 teaspoons aceite de oliva

1/2 teaspoon sal

Información Nutricional

Porciones por receta 8

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 149

% Valor Diario*

Grasa total 2.7g 3%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 148mg 6%

Carbohidratos totales 27.3g 10%

Fibra dietética 1.1g 4%

Azúcares totales 3.2g

Proteína 3.6g 7%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

Vierta agua tibia en el recipiente de la máquina para hacer pan y revuelva la miel en agua tibia hasta que se disuelva.

Agregue levadura a la mezcla y déjela reposar hasta que la levadura comience a formar espuma, aproximadamente 10 minutos.

Agregue harina, aceite de oliva y sal al molde para pan en el orden recomendado por el fabricante.

Seleccione una configuración suave si la máquina tiene esa opción; De lo contrario, seleccione la configuración normal y encienda la máquina.

Deje que el pan terminado se enfríe antes de cortarlo.