ब्रेड मशीन का उपयोग करके एयर पॉकेट वाली सबसे नरम ब्रेड

ब्रेड मशीन का उपयोग करके एयर पॉकेट वाली सबसे नरम ब्रेड

⏱️ 3h 10m में तैयार 🥄 तैयारी 10 min 🔥 पकाना 3h 👥 8 सर्विंग 👁️ 8 बार देखा

मैंने बुनियादी सफेद ब्रेड व्यंजनों के साथ काफी प्रयास किया और आखिरकार एयर पॉकेट वाली एकदम नरम, फूली, सफेद ब्रेड लेकर आया हूं। शायद तुरंत काटने के लिए थोड़ा ज़्यादा नरम। लेकिन अगर आप इसे थोड़ा ठंडा होने दें तो कोई समस्या नहीं होगी। थोड़े से मक्खन और जैम के साथ टोस्ट किया हुआ, यह स्वर्ग का एक टुकड़ा है!

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👨‍🍳 विधि

ब्रेड मशीन के पैन में गर्म पानी डालें और गर्म पानी में शहद को घुलने तक हिलाएँ।

मिश्रण में खमीर मिलाएं और इसे तब तक खड़े रहने दें जब तक कि खमीर में झाग न बनने लगे, लगभग 10 मिनट तक।

निर्माता द्वारा सुझाए गए क्रम में ब्रेड पैन में आटा, जैतून का तेल और नमक डालें।

यदि मशीन में वह विकल्प है तो सॉफ्ट सेटिंग चुनें; अन्यथा नियमित सेटिंग चुनें और मशीन चालू करें।

तैयार ब्रेड को काटने से पहले ठंडा होने दें।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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