Biscuits moelleux au sorgho
Les biscuits mous au sorgho sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 1/4 c. farine, 1/2 c. shortening, 1 c. gingembre, 1/2 c. sucre et sorgho, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Chauffer le four à 400°.
Tamisez ensemble les 4 premiers ingrédients. Dissoudre le soda dans l'eau chaude.
Incorporer le shortening, le sucre, le sorgho et l'œuf jusqu'à consistance crémeuse.
Incorporer le soda et presque quelques raisins secs ou noix. Déposer par cuillerées à café arrondies sur des plaques à biscuits graissées.
Saupoudrer du reste des raisins secs.
Cuire au four 12 minutes ou jusqu'à ce que ce soit cuit.
Donne 2 douzaines.
🍷 Accords Parfaits
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