Мягкие крендели с солью

Мягкие крендели с солью

⏱️ Готово за 1h 34m 🥄 Подготовка 6 min 🔥 Готовка 1h 28m 👥 4 порции 👁️ 3 просмотров

Мягкие крендели с солью — это относительно легкая закуска, которую можно приготовить примерно за 1 час 34 минуты. Приготовлено из замороженного теста из белого хлеба, размороженного, яичного белка, взбитого с 1 ч. л. воды и около 3 ч. л. крупной соли, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.

(0 оценок)
⬇️ Перейти к рецепту
👨‍🍳 Приготовление

Накрыть тесто; дайте подняться, пока не увеличится вдвое.

Разделите на 12 равных частей.

Слегка посыпанными мукой руками скатайте из каждого 16-дюймовую веревку. Сформировать в форме кренделя.

В большой сковороде доведите до кипения 2 дюйма воды.

Опускайте крендельки по несколько штук в слегка кипящую воду. Готовьте, пока крендельки не поднимутся на поверхность, около 45 секунд.

Удалите шумовкой; обсушить на бумажном полотенце.

Выложите на смазанный маслом противень на расстоянии 2 дюймов друг от друга.

Смажьте смесью яичного белка.

Посыпьте солью.

Не позволяйте кренделям подняться.

Выпекайте сразу в разогретой до 400° духовке в течение 15–20 минут, пока не подрумянится.

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий

Эта быстрая проверка помогает нам блокировать спам.