Bretzels moelleux
Soft Bretzels est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 paquet. levure sèche, 1 1/2 c. eau tiède, 1 c. sel, 1 cuillère à soupe. sucre et 4 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Mesurez l'eau tiède dans un bol.
Saupoudrer de levure et remuer jusqu'à ce qu'elle soit tendre.
Ajoutez le sel, le sucre et la farine.
Bien mélanger.
Pétrir la pâte (appuyer, replier et presser à nouveau) pendant 5 à 10 minutes.
Roulez et façonnez la pâte comme vous le souhaitez.
Disposez les bretzels sur une plaque à biscuits.
Badigeonner d'oeuf et saupoudrer de sel, cannelle, sucre, etc.
Cuire au four à 425° pendant 12 à 15 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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