ソフトプレッツェル

Name: ソフトプレッツェル
Ingredients: 1 pkg. 酵母; 1 1/2 c. ぬるい暖かい; 3/4 tsp. 塩; 1 1/2 tsp. 砂糖; 4 c. 小麦粉; 溶き卵; 粗塩

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ソフトプレッツェルは、適度に簡単なディナーです。 1パックで作りました。イースト、1 1/2 c。ぬるま湯、小さじ3/4。塩、小さじ1 1/2。砂糖と4c。小麦粉を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。

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#夕食

📊 概要

難易度 Medium

🛒 材料

1 pkg. 酵母

1 1/2 c. ぬるい暖かい

3/4 tsp. 塩

1 1/2 tsp. 砂糖

4 c. 小麦粉

溶き卵

粗塩

👨‍🍳 作り方

イーストをぬるま湯でふやかします。塩と砂糖を加えます。小麦粉を加えてこねます。

生地を膨らませないでください。

小さく切ってロープに巻きます（太すぎないように）。

祈りの腕のように、プレッツェルの形にねじります。

小麦粉をまぶしたホイルで覆われたクッキングシートの上に置きます。溶き卵を刷毛で塗り、粗塩をふります。

400°で黄金色になるまで約8〜10分間焼きます。 3ダースから6ダースになります。

🍷 完璧なペアリング