المعجنات الناعمة
المعجنات الناعمة هي عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 2 ج. ماء دافئ، 2 كجم. الخميرة، 2 ملعقة صغيرة. ملح 1/4 ج. سمن ناعم وبيضة واحدة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية لإعداد الوجبات ومذاق بقايا الطعام بشكل أفضل.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
👨🍳 طريقة التحضير
إثبات الخميرة في الماء الدافئ.
أضف الملح والسمن والبيض والدقيق.
البرد 2 إلى 24 ساعة.
قسمي العجينة إلى نصفين. قطع كل نصف إلى 16 قطعة.
نلف كل قطعة بطول 20 بوصة. نشكلها على شكل البريتزل ونضعها في صينية مدهونة بالزيت.
مزيج صفار البيض والماء لدهن المعجنات.
يرش على الملح.
ارفعي العجينة لمدة ساعة.
أخبز لمدة 25 دقيقة عند 400 درجة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً