Pretzels macios
Soft Pretzels é um jantar fácil. Feito com 1/2 colher de chá. fermento seco, 3/4 xícara. água morna, 3/8 colher de chá. sal, 3/4 colher de chá. açúcar e 2 c. farinha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
Misture o fermento, a água, o sal e o açúcar.
Junte a farinha aos poucos até que a massa fique firme o suficiente para amassar.
Sove a massa até ficar macia, cerca de 5 minutos.
Cubra a assadeira com papel alumínio e polvilhe com 1 colher de sopa de farinha.
Molde pretzels e coloque na assadeira preparada.
Pincele com uma mistura de 1/2 xícara de água e 1 colher de chá de bicarbonato de sódio.
Polvilhe com sal grosso.
Asse a 400° até dourar levemente (cerca de 15 a 20 minutos).
🍷 Combinações Perfeitas
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