ソフトプレッツェル

ソフトプレッツェル

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ソフトプレッツェルは簡単な夕食です。小さじ1/2で作ります。ドライイースト、3/4 c。ぬるま湯、小さじ3/8。塩、小さじ3/4砂糖と2c。小麦粉を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。

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👨‍🍳 作り方

イースト、水、塩、砂糖を混ぜます。

生地がこねるのに十分な硬さになるまで、小麦粉を少しずつ混ぜます。

生地が柔らかくなるまで約5分間こねます。

クッキングシートをホイルで覆い、大さじ1の小麦粉を振りかけます。

プレッツェルの形を整え、準備しておいたクッキングシートの上に置きます。

1/2カップの水と小さじ1杯の重曹を混ぜたものをブラシで塗ります。

粗塩をふりかける。

400°で軽くきつね色になるまで焼きます(約15〜20分)。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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