Weiche Brezeln
Weiche Brezeln sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 Pkg. Hefe, 1 1/2 c. Wasser, warm, 1 TL. Salz, 1 EL. Zucker und 4 c. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Lösen Sie die Hefe in warmem Wasser auf.
1 Teelöffel Salz und Zucker hinzufügen.
Mehl untermischen.
Den Teig kneten, bis er glatt ist.
Den Teig in kleine Stücke schneiden und zu Strängen rollen.
Bringen Sie die Seile in die gewünschte Form.
Fetten Sie das Backblech ein.
Den Teig auf das Backblech legen.
Den Teig mit gut geschlagenem Ei bestreichen.
Salz darüber schütteln.
Bei 450° 10 bis 12 Minuten backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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