Biscoitos macios de melaço
Soft Molasses Cookies é um jantar moderadamente fácil. Feito com 4 c. farinha peneirada, 1 colher de chá. sal, 3/4 xícara. açúcar, 1/2 xícara. encurtamento e 1/2 c. leitelho ou leite azedo, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Peneire a farinha, o refrigerante, o gengibre e o fermento.
Reserve.
Creme de açúcar e gordura vegetal.
Misture o melaço e o leitelho e adicione alternadamente com os ingredientes secos.
Refrigere por 2 horas.
Abra sobre uma superfície levemente enfarinhada; corte 1/4 de polegada de espessura (1/2 polegada para biscoitos mais macios).
Asse por 6 a 8 minutos a 350°.
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