Biscuits mous à la mélasse
Les biscuits mous à la mélasse sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. raccourcissement, 1 c. sucre, 2 œufs, 1 c. mélasse et 4 c. de farine (1 tasse de plus peut être nécessaire), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Shortening de crème et sucre ; ajouter les œufs et bien battre. Incorporer la mélasse. Ajouter les ingrédients secs; bien mélanger. Refroidissez la pâte. Rouler sur un chiffon fariné de 1/4 de pouce d'épaisseur. Saupoudrer de sucre. Rouler pour épaissir le sucre. Couper avec un emporte-pièce fariné.
Cuire au four sur une plaque légèrement graissée à 350° pendant 10 minutes.
Un raisin sec peut être placé au centre du biscuit si vous le souhaitez.
🍷 Accords Parfaits
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