Biscuits italiens moelleux
Les biscuits italiens doux sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 1/2 c. farine, 3/4 c. crisco, 3/4 c. sucre, 3/4 c. lait et 4 c. levure chimique, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Sucre en crème et Crisco.
Ajoutez les œufs battus et le jus de citron. Crémer ensemble.
Tamisez la levure chimique dans la farine.
Ajouter alternativement la farine et le lait au mélange crémeux.
Mettez la farine sur du papier ciré. Rouler en lanières et couper en morceaux d'environ 2 1/2 pouces.
Cuire au four à 350° jusqu'à cuisson complète, 8 à 10 minutes.
Les cookies doivent être mous une fois cuits.
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