Galets Mous (Gaufre aux Biscuits Belges)
Les Soft Galets (Belgian Cookie Waffle) sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de beurre ramolli, 4 cuillères à soupe combles. crisco, 2 1/4 c. sucre blanc, 1 1/3 c. cassonade et 1 cuillère à soupe. vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Battre les blancs d'œufs jusqu'à ce qu'ils soient mousseux (incorporer à la pâte en dernier).
Mélanger la cassonade et la cassonade, le beurre ramolli et le Crisco.
Ajouter les jaunes et mélanger.
Ajouter la farine et la crème en alternant.
Incorporer les blancs d’œufs.
Cuire au gaufrier, à raison d'une cuillère à café bombée pour chaque gaufre.
Saupoudrer de sucre en poudre.
Se conserve bien dans une boîte hermétique avec du papier ciré entre les couches de gaufres.
🍷 Accords Parfaits
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