Weiches Maisbrot
Weiches Maisbrot ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. gelbes Maismehl, 2 TL. Backpulver, 2 c. kochendes Wasser, 2 Eier und 2 EL. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Geben Sie die ersten vier Zutaten in eine Schüssel.
Unter kräftigem Rühren mit kochendem Wasser überbrühen.
Milch und leicht geschlagene Eier hinzufügen. Speckfett in eine mittelgroße Pyrex-Schüssel geben und im Ofen erhitzen.
Gießen Sie heiße Tropfen in die Mischung und rühren Sie um.
Alles in eine Pyrex-Schüssel gießen und 45 Minuten bis 1 Stunde im auf 425 °C vorgeheizten Ofen backen, bis die Oberfläche braun ist.
Mit Löffel servieren.
Köstlich serviert mit Butter. Hervorragend zu Rinderhackfleisch und Soße.
Für 4 Personen.
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