Caramelo Suave
Soft Caramel es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. mantequilla (no margarina), una pizca de sal, 1 cucharadita. vainilla, 1 caja (16 oz.) o 2 1/4 c. azúcar moreno y 1 c. Almíbar de maíz ligero, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
Unte con mantequilla un molde de 9 x 9 pulgadas.
Derrita la mantequilla en una sartén.
Agrega el azúcar y la sal.
Revuelva bien.
Agregue el jarabe de maíz.
Agrega poco a poco la leche, revolviendo constantemente.
Utilice un termómetro para dulces; calentar a 245° (12 a 15 minutos).
Retirar del fuego.
Agrega la vainilla.
Vierta en el molde y congele.
Cortar a temperatura ambiente.
Envolver en papel encerado.
🍷 Maridajes Perfectos
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