Biscuits aux flocons de neige

Empiler les tortillas et les envelopper dans du papier d'aluminium; mettre au four à 350° pendant 7 minutes pour ramollir.

Cela peut également être fait en plaçant un ou deux à la fois dans un four à micro-ondes enveloppé dans un chiffon.

Pendant qu'elle est encore chaude, pliez chaque tortilla en quatre et, avec des ciseaux, découpez des motifs sur les bords et les côtés pliés.

Dépliez et faites frire un à la fois dans 1/2 pouce d'huile pendant environ 20 secondes jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Égoutter sur du papier absorbant, laisser refroidir complètement et saupoudrer de sucre en poudre.

Conserver dans un contenant hermétique et couvert.