bolas de nieve
Bolas de nieve es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 c. azúcar glass, 1/4 cucharadita. sal, 1 c. mantequilla o margarina, 1 cucharadita. vainilla y 2 1/4 c. harina para todo uso, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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En un tazón grande, combine 1/2 taza de azúcar, sal y mantequilla; mezclar bien.
Agrega la vainilla.
Agregue gradualmente la harina.
Incorpora las nueces hasta formar la masa.
Relájate bien.
Forme bolas de 1 pulgada.
Colóquelo en una bandeja para hornear sin engrasar.
Hornee a 400° durante 8 a 10 minutos o hasta que cuaje, pero no se dore.
Pasar por el azúcar inmediatamente.
Dejar enfriar sobre una rejilla.
Vuelva a pasar el azúcar.
Guárdelo en un recipiente hermético.
Rinde 5 docenas.
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