Schneebälle
Snowballs ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. Puderzucker, 1/4 TL. Salz, 1 c. Butter oder Margarine, 1 TL. Vanille und 2 1/4 c. Allzweckmehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In einer großen Schüssel 1/2 Tasse Zucker, Salz und Butter vermischen; gut vermischen.
Vanille hinzufügen.
Nach und nach Mehl unterrühren.
Nüsse in den Teig einarbeiten.
Gut kühlen.
Zu 2,5 cm großen Kugeln formen.
Auf ein ungefettetes Backblech legen.
Bei 400° 8 bis 10 Minuten backen oder bis es fest, aber nicht braun ist.
Sofort Zucker einrollen.
Auf einem Gitter abkühlen lassen.
Nochmals in Zucker wälzen.
In einem luftdichten Behälter aufbewahren.
Ergibt 5 Dutzend.
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