Galletas de chocolate cubiertas de nieve
Las galletas de chocolate con cubierta de nieve son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/3 c. margarina, 2/3 taza. azúcar en polvo tamizada, 2 cuadrados (2 oz) de chocolate semidulce, derretido y enfriado, 1 cucharadita. vainilla y 1 1/4 c. harina para todo uso, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Batir la margarina con una batidora eléctrica a temperatura media durante unos 30 segundos o hasta que se ablande.
Incorpora poco a poco el azúcar glass, el chocolate derretido y la vainilla.
Batir y agregar la harina y la leche. Forme una cucharadita bien redondeada de masa alrededor de cada Kiss.
Coloque las galletas con la punta hacia arriba sobre bandejas para hornear engrasadas.
Hornee a 350° durante 10 a 12 minutos o hasta que la base esté ligeramente dorada.
Retire las galletas y déjelas enfriar sobre rejillas.
Escarcha los picos de las galletas con un glaseado esponjoso.
🍷 Maridajes Perfectos
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